حتما تا حالا بار ها پیش اومده که موقع سفر نگران آبیاری گیاهانتون باشین نه میشه اونا رو با خودتون ببرین سفر و هم نمیتونین با خیال راحت اونا رو رها کنین.
باید دنبال راه حلی باشین که گل ها و گیاهانتون تا موقع برگشت شما از مسافرت سرحال باشن.
پس برای دونستن نحوه آبیاری گیاهان در مسافرت همراه آموزش های سبزآفرین باشین.

آموزش ترفند آبیاری گیاهان در مسافرت

به تعداد گلدون هاتون یک ظرف آب و نخ کاموایی آماده کنین
انتهای کاموا رو به اندازه چند سانتی متر داخل آب قرار بدین و سر دیگه کاموا رو داخل خاک گلدون قرار بدین
برای این کار میتونین نخ رو دور یک مداد بپیچین و مداد رو داخل خاک گلدون بذارین
حالا وفتشه به گلدون هاتون آب بدین تا آب در رشته های کاموا جریان پیدا کنه
اینجوری آب های داخل ظرف جذب گلدون ها میشن و خاک گلدونتون تا وقتی برگردین مرطوب میمونه

نکات مهم برای آبیاری گیاهان در سفر به این روش

هنگامی که میخواهین در مدت زمانی که مسافرت هستین گیاهان رو به این روش آبیاری کنین باید توجه داشته باشین که جنس نخ هایی که استفاده میکنین نباید پنبه ای باشه
چون بعد از مدتی پوسیده میشه و ارتباط ظرف آب و گلدون قطع میشه.
نکته دوم هم اینه که نخ ها رو قبل از استفاده حتما با آب و صابون بشویین تا چربی های احتمالی اون پاک شه.

شما میتونین روش های صحیح آبیاری گیاهان آپارتمانی رو در سایت سبزآفرین بخونین.
خوشحالیم که با سبز آفرین همراه هستین.

خیلی وقته که افراد کاشت ریحان در گلدان و باغچه های خانگی رو شروع  کردن زیرا به خوبی میدونن ریحان در کنار فواید زیادش برای سلامتی، عطر و طعم غذا رو به طور معجزه آوری تغییر میده. فقط کافیه اون رو با چلو کباب نوش جان کنین یا برگ های سبز رنگش رو به غذاهای سوپی اضافه کنید و اون رو سخاوتمندانه روی سالادهای خود بریزین. 

ریحان در اکثر مناطق آب و هوایی به خوبی رشد می کنه و برای پرورش در داخل خانه شرایط بسیار ساده ای داره. اما می پرسین چگونه؟ در این راهنما ما دربارۀ کاشت ریحان در منزل و هر آنچه باید در مورد پرورش این گیاه خوشمزه و معطر بدانید رو با شما به اشتراک می زاریم. پس بدون اتلاف وقت با یکی دیگه از آموزش های سبزآفرین همراه باشین.

چرا کاشت ریحان در گلدان و باغچه خانگی؟

مطمئناً، ما می تونستیم ریحان رو از فروشگاه ها تهیه کنیم، اما بگذارین صادقانه بگیم:  «بسیاری از ما هر ساله فقط چند هزار تومان برای خرید سبزیجات هزینه می کنیم. فواید واقعی کاشت ریحان در خانه اینه که شما روند رشد رو کنترل می کنین تا همیشه از ریحان های تازه استفاده کنین. این مورد همچنین باعث کاهش هزینه های شما برای خرید سبزیجات میشه.»

وقتی گیاه ریحان شروع به تولید می کنه، می توانین انتظار داشته باشین که هر هفته به مقدار مورد نیاز از اونهفاده کنین. هنگام کاشت ریحان در منزل، باید بدونین که این گیاه نیازی به یک فضای بزرگ نداره. یک ظرف در کنار پنجره درست کنین و ریحان خودتون رو در اون بکارین. این گیاه به شرط داشتن نور و رطوبت به خوبی رشد می کنه.

انواع بسیاری از ریحان وجود دارند. با این حال، محبوب ترین نوع اون ریحان شیرین یا بذر ریحان گنووس ایتالیاییه. ریحان با بیشتر گیاهان دیگر متفاوته زیرا به شرایط آب و هوای سرد حساسه، بنابراین بهترین زمان سال برای شروع کاشت در هفته اول ماه اردیبهشته.

در حالی که ریحان به مواد غذایی طعمی بسیار عالی اضافه می کنه، اما به عنوان یک داروی طبیعی برای انواع بیماری ها نیز دارای ارزش زیادیه. برگ های تازه رو با عسل خام مخلوط کنین تا یک شربت ضد باکتری قوی و تسکین دهنده ایجاد بشه. این شربت حتی طعم خارق العاده ای داره.

مبانی رشد و نگهداری ریحان در گلدان و باغچه خانگی

انواع مختلف ریحان به راحتی قابل پرورش هستن و حتی باغبان های تازه کار برای کاشت این گیاه مشکلی ندارن. همه گیاهان به مقداری نور خورشید، رطوبت و خاک مغذی و قابل زهکشی نیاز دارن. اگر در آب و هوای سردتر زندگی می کنین، می تونین کاشت ریحان در منزل به ویژه بالکن رو زیر آفتاب کامل انجام بدین. در حالی که اون ها در مناطق گرم تر سایه رو ترجیح میدن و می تونین اگر بالکن شما در سایه قرار داره یا در محیط داخل خانه، شرایط کاشت ریحان را فراهم کنین. شما میتونین برای رشد فوق العاده ریحان و هر نوع سبزیجات دلخواهتون از نیروبرگ سبزیجات سبزآفرین استفاده کنین. نیروبرگ سبزیجات خاک آماده کاشت و مغذی برای کاشت انواع سبزیجات به حساب می آید

می بینین که ریحان نسبت به سایر گیاهان به کمی آبیاری بیشتری نیاز داره و باید اطمینان حاصل کنین که خاک اون همیشه مرطوب می مونه. ریحان رو در صبح آب بدین و رطوبت مورد نیاز اون ها رو در طول روز تأمین کنن. تغذیه ماهیانه ریحان باعث تولید برگ های شاداب و جوانه های تازه میشه تا رشد بوته ای رو تقویت کنه.

اگر ریحان خودتون رو در باغ سبزیجات خانگی می کارین، در کنارش میتونین گوجه فرنگیه بکارین. زیرا این کار باعث افزایش طعم و رنگ گوجه میشه و همچنین حشراتی مانند شته ها رو نیز از گوجه دور نگه می داره. ریحان رو به عنوان در اطراف باغ سبزیجات بکارید و اون رو از آفاتی که می خواهند محصولات شما رو بخورن، در امان نگه دارین.

شرایط کاشت ریحان در خانه

نور	حداقل چهار ساعت آفتاب کامل. اگر از لامپ های فلورسنت استفاده می کنین، اون ها رو به مدت ۱۲ ساعت روشن نگه داریت. اجازه ندین برگ ها لامپ ها رو لمس کنن زیرا می سوزن.
آب	مرتباً ریحان رو مرطوب نگه دارین. کمبود آب، اولین نشانه پژمردگیه و مرتب گیاه رو غبارپاشی کنین.
دما	بالای ۱۵ درجه سانتی گراد
خاک	خاک حاصلخیز با زهکشی مناسب
کود	در طول دوره رشد، هر هفته از کود مایع استفاده کنین

نحوه کاشت ریحان در منزل

ریحان در محیط بیرون مثلاً در بالکن یا ظروف داخل خانه رشد می کنه به شرطی که گیاه، آب و خاک و نور مورد نیازش تأمین بشه. هر چیزی که این گیاه برای تولید برگ های لطیف و معطرش نیاز داره رو برآورده کنین.

باغداران می تونن ریحان رو مستقیماً از بذر پرورش بدن زیرا جوانه زدن اون آسونه و به راحتی جوانه می زنن. اگر ریحان رو از بذر می کارین، حداقل ۶ هفته قبل از آخرین یخبندان فصل، کاشت اون ها رو در داخل خانه شروع کنین. 

برای کاش ریجان اول بذرهای این گیاه را در داخل آب ولرم به مدت تا ۳ روز نگه دارین که کاملاً متورم بشن. سپس اونا رو از آب در بیارین و داخل دستمال قرار بدین تا رطوبتشون گرفته بشه. یک گلدان یا بستر رشد گیاه رو خریداری کنین، داخل آن را پر از خاک کنین و بذرهای متورم رو در عمق یک سانتی متری داخل قرار بدین. فاصله بذرها هم بهتره ۱۵ سانتی متر باشه.

می تونین با یک کیسه خاک ارگانیک با کیفیت بالا و یک بسته بذر شروع کنید. مخلوط بذر ارگانیک خیلی خوبه، زیرا بسیار غنی از مواد مغذیه که حداقل برای شش هفته دیگر نیازی به افزودن کود نخواهید داشت. برای کاشت می تونین از گلدان های معمولی استفاده کنین. با این حال، اگر از ظروف خودآبیاری استفاده می کنین، خاک به طور مداوم مرطوب می مونه و گیاهان شما شاد و سالم می مونن و رشد سریعی خواهن داشت.

ریحان نسبت به شرایط سرما حساسیت زیادی داره، بنابراین باید مطمئن بشین که برداشت محصول رو قبل از پایان پاییز در صورت رشد در فضای باز به پایان رسوندین. اگر در حال کاشت نهال یا قلمه زدن هستین، مطمئن بشین که دما بیش از ۷۰ درجه فارنهایته.

نحوه تکثیر ریحان در گلدان و باغچه خانگی

اگرچه پرورش ریحان از طریق بذر آسونه، اما کاشت قلمه نیز یک روش آسان برای رشد ریحانه. یک قسمت ۸ سانتی متری از گیاه ریحان بالغ رو انتخاب کنین که هنوز شروع به گلدهی نکرده. ساقه رو با زاویه ۴۵ درجه برش دهید و اون رو در آب بگذارین. در این مرحله نیازی به افزودن هورمون ریشه زایی به قلمه نیس.

شما باید شروع به دیدن ریشه ها در ۷ تا ۱۰ روز کنین. وقتی ریشه ها به اندازه کافی بزرگ شدن تا در خاک قرار بگیرن، می تونین قلمه ها رو مستقیماً در باغ بکارین. این روش تکثیر و کاشت ریحان در منزل سیار مفیده و مؤثره.

نیازهای خاک برای کاشت ریحان در خانه

باید مطمئن بشین که اگر در داخل یا خارج از منزل اون ها رو رشد میدین، از خاکی استفاده کنین که به خوبی تخلیه میشه و مقدار زیادی مواد مغذی رو داره.

ریحان دوست داره که برای رسیدن به بهترین نتیجه در خاک های خنثی با PH رشد کنه. مقداری کمپوست غنی به مقداری خاک باغچه اضافه کرده و اون رو خوب مخلوط کنین. برای بهبود هوادهی و احتباس رطوبت در خاک، یک مشت پرلیت به مخلوط اضافه کنین.

این تمام کارهاییه که برای پرورش بهترین ریحان در خانه نیاز دارین. افزودن زیاد اصلاحا مربوط به خاک و محصولات کودی باعث میشه ریحان طعم شیرین خودش رو از دست بده، پس زیاده روی نکنین!

میزان نور خورشید برای کاشت ریحان

ریحان در آب و هوای گرم که هر روز حدود ۶ ساعت نور خورشید رو می خواد تا بهترین شرایط رشد رو داشته باشه. در تابستان حتی می تونین ریحان رو در قسمت شرقی منزل یا پنجره ای رو به شرق بکارین تا آفتاب سوزان ظهر بر روی ریحان های شما برخورد نکنن.

ریحان در مکانی گرم و روشن مانند پنجره ای رو به جنوب که در بیشتر روز آفتابیه، رشد می کنه. اگر پنجره مناسبی ندارین، از چراغ مناسب برای رشد استفاده کنین. طراحی این گونه نورها به شما این امکان رو میدن تا گیاهان سالم و محکمی در هر نقطه از خانه یا محل کار داشته باشین.

مقدار آب مورد نیاز برای پرورش ریحان

وقتی خاک در اثر لمس خشک باشه، به ریحان خود آب اضافه کنین. با این حال، باید بتونین انگشت خودتون رو یک سانتی متر در خاک فرو کرده تا رطوبت رو احساس کنین. اگر خاک خشک بشه، ریحان شما شروع به مقاومت می کنه و رنگ و عطر خوش رو از دست میده.

هنگام آبیاری مطمئن بشین که آب در اطراف ریشه گیاه و نه روی برگ ها قرار داره. آبیاری برگ ها ممکنه باعث بیماری ریجان باشه و آفات رو به خودش جذب کنه.

کاشت گیاهان دیگه به‌همراه ریحان

همانطور که گفته شد، ریحان یک گیاه همراه عالی برای داخل و خارج خونس. کاشت ریحان در منزل حشرات رو دفع می کنه و به رشد سایر گیاهان در باغ کمک می کنه. برخی از باغبانان می دونن که کاشت ریحان با گوجه فرنگی باعث شیرین شدن طعم گوجه فرنگی میشه. ریحان خودتون رو در کنار سایر گیاهانی مانند کاهو، بابونه، پونه کوهی و فلفل بکارین. رایحه ریحان تازه حتی در دفع پشه ها نیز عملکرد بسیار خوبی داره.

برداشت ریحان

یکی از بهترین قسمت ها در مورد پرورش ریحان اینه که این یک گیاه انتخابیه. نیازی نیس که همه برگ های ریحان رو یک باره برداشت کنین، فقط اون هایی که برای چیدن رسیده هستن رو بردارین. اگر ریحان خود رو در فضای باز پرورش می دین، ممکنه مجبور بشین برای برداشت انبوهی از اون ها برنامه ریزی کنین.

شما می تونین ریحان خودتون رو به همان روشی نعناع برداشت کنین. اگر ریحان رو مرتباً قیچی می کنین، گیاه در اینده به شکل گرد رشد می کنه. همیشه قبل از شروع گلدهی گیاه، باید برگ های ریحان رو برداشت کنین. اگر می خوایین گیاه به تولید برگ ادامه بده، فقط یکبار ۲٫۳ گیاه رو برداشت کنین.

ذخیره کردن ریحان

انجماد ریحان بهترین گزینه ذخیره سازی پس از اتمام برداشت انبوهه. انجماد باعث حفظ عطر و طعم برگ ها میشه و ماندگاری اون ها رو بیشتر می کنه. اگر می خوایین محصول خودتون رو منجمد کنین، برگ های ریحان خُرد شده یا کامل رو تو یک کیسه فریزر پلاستیکی بسته بندی کنین و سپس اون ها رو در فریزر قرار بدین.

همچنین می توانین ریحان خودتون رو برای استفاده در آشپزخانه خشک کنین، اگرچه این روش باعث میشه ریحان مقداری از عطر و طعم خودش رو از دست بده. برای خشک کردن ریحان، ساقه ها رو جدا کنین و اون ها رو روی یک قفسه خشک کن در محلی که سایه داره و با تهویه مناسب قرار بدین.

اگر بعد از ۳ تا ۴ روز برگ ها هنوز خشک نبودن، اون ها رو روی سینی فر در اجاق با حرارت کم قرار بدین تا مراحل خشک شدن به پایان برسه.

آفات و بیماری های ریحان

برخی از آفات رایجی که باید هنگام کاشت ریحان در منزل در نظر بگیرین عبارتند از:

• شته ها
• کپک سفید پودری
• انواع بیماری های قارچی و باکتریایی ساقه، برگ و ریشه

متأسفانه، ریحان مستعد ابتلا به عفونت های قارچی و باکتریایی متعددی مانند کپک خاکستری، پژمردگی فوزاریوم و لکه سیاهه. نهال ها نیز ممکنه مرگ گیاهچه رو تجربه کنن.

صبر کنین تا هوا قبل از کاشت گرم بشه تا مشکلات بیماری های ریحان جلوگیری کنین. گیاهان رو بیش از حد شلوغ نکنین زیرا این امر همچنین باعث شروع بیماری در ریحان می شه. سوسک های ژاپنی نیز ممکنه برگ ها رو بخورن و با برداشتن اون ها از گیاهان می تونین اون ها رو کنترل کنین.

کلام آخر

ریحان گیاهیه که منحصراً ارزش پرورش رو داره. نسبتاً بدون آفت و بیماریه و معطر و خوشمزس. ریحان به هرس و رویش واکنش خوبی نشان میده. طعم ریحان در طول زندگی این گیاه تغییر می کنه و با گلدهی گیاه قوی تر میشه. اگر می بینین که جوانه های گل تشکیل شدن (حدود ۷۵ روز پس از کاشت)، اون ها رو ببرین. ریحانی که تازه گل داده، هنوز هم قابل خوردنه، اما تلخ خواهد بود. به هر روی، کاشت ریحان در منزل ساده تر از اون چیزیه که فکر می کنین، پس بدون درنگ آماده بشین و شرایط کاشت اون رو در خانه فراهم کنین.

کاکتوس اپونتیا یکی از معروف ترین کاکتوس های جهانه و در صدر جدول فروش کاکتوس ها قرار داره و جزو پرفروش ترین هاست.این گیاه به دلیل مقاومت بالایی که در برابر گرما و کم آبی و خاک داره، طرفدارهای زیادی تو کل دنیا داره .

زادگاه این کاکتوس محبوب، آمریکای مرکزیه که البته درحال حاضر توی  کشورهای مختلف  تکثیر و پخش شده و در جای جای کره زمین پرورش داده میشه. روی بدن این کاکتوس تیغ های ریز و به ظاهر نرمی وجود داره که درصورتی که دستتون باهاش برخورد کنه، خیلی دردناکه و چون تیغ هاش خیلی ریزن با چشم دیده نمیشن و ممکنه مدتها توی دست یا بدن شما بمونن و با هر برخورد دست شما با جاهای مختلف دردتون بیاد .پس خیلی مراقب باشین .

درضمن این کاکتوس درصورت نزدیک شدن شخصی بهش احساس خطر میکنه و سریع به سمتش  تیغ پرتاب میکنه، پس حتما جایی از خونتون یا محل کارتون بذارینش که دور از رفت و آمد افراد باشه.

در ایران این کاکتوس به زبان مادر شوهر و انجیر تیغی هم شناخته میشه.  اپونتیا در شرایط دلخواهش به خوبی رشد میکنه و قدش تا ۲ متر هم میرسه.

شرایط نگهداری از کاکتوس اپونتیا

خاک مناسب برای کاکتوس انجیر تیغی

خاکی که برای رشد این کاکتوس خوبه، خاک سبک و با زهکشی بالا هستش که  آب رو سریع از خودش رد کنه، تا رطوب باقی مونده توی خاک باعث پوسیدگی ریشه کاکتوسمون نشه.

خاک کاکتوس باید ترکیبی از کمپوست، گرو پیت، خاک رس، ماسه بادی، شن شسته و پرلیت باشه که درصد ترکیبات هر کدوم طبق جدول زیر هستش:

کمپوست	گرو پیت	خاک رس	ماسه بادی	شن شسته	پرلیت
۲۰%	۴%	۵%	۲۵%	۴۵%	۱%

یعنی اگر بخواهیم طبق وزن حساب کنیم در ۱ کیلوگرم خاک مناسب کاکتوس، هر ماده  باید طبق اندازه های جدول زیر وجود داشته باشه:

کمپوست	گرو پیت	خاک رس	ماسه بادی	شن شسته	پرلیت
۲۰۰ گرم	۴۰گرم	۵۰گرم	۲۵۰گرم	۴۵۰گرم	۱۰گرم

 درصد شن شسته و ماسه اش از مابقی ترکیبات باید  بیشتر باشه چون این دو ماده باعث میشن زهکشی خاک بالاتر بره و آب سریع تر تخلیه بشه.

بیشتر ترکیبات خاک کاکتوس رو،فقط برای نگهداری از ریشه ازشون استفاده میکنیم تا ریشه امون نپوسه یا خشک نشه و تنها ماده ایی که مواد مغذی و معدنی ریشه رو برای رشد کاکتوس  تأمین میکنه، کمپوسته که یه کود عالی و ارگانیک و غیر شیمیاییه که رشد کاکتوس اپونتیا رو چند برابر میکنه.

بهترین نوع کمپوست، ورمی کمپوسته که راجع به این کود گیاهی توی یکی از مقاله هامون کامل صحبت کردیم و طرز تهیه اش رو هم توضیح دادیم و شما میتونین با کلیک روی کلمه ورمی کمپوست وارد این صفحه بشین.

از تمامی ترکیبات بالا، توی نیرو برگ کاکتوس سبزآفرین استفاده شده و یه خاک کاملا سبک  با زهکشی بالا برای نگهداری و کاشت انواع کاکتوس ها مخصوصا کاکتوس زبان مادرشوهره، و شما میتونین با کلیک روی کلمه نیروبرگ کاکتوس وارد صفحه مربوط به این محصول بشین و خیلی راحت از سایت سبزآفرین تهیه و برای کاکتوستون استفادش کنین و شاهد رشد فوق العاده کاکتوستون باشین.

آبیاری کاکتوس اپونتیا

یکی از شرایط مهم پرورش و نگهداری این کاکتوس دوست داشتنی، نحوه آبیاری کردنشه که بیشترین علت پوسیدگی ریشه کاکتوس زبان مارشوهر و از بین رفتنش مربوط میشه به آبیاری اشتباه، پس به این مورد خیلی دقت کنین.

کاکتوس اپونتیا متولده بیابانه و ذاتا در برابر کم آبی خیلی مقاومه، پس نیاز به آبیاری زیادی نداره.

انجیر تیغی زمانی به آب نیاز داره که تمام رطوب موجود در خاکش رو از طریق ریشه اش جذب کرده و خاکش خشک خشک شده باشه.برای مطمئن شدن از خشکی خاک انگشتتون رو اندازه یکی الی ۲ سانت تو خاکش فرو کنین چون ممکنه به خاطر گرمی هوای تابستون یا خشکی هوا در اثر بخاری تو زمستون فقط سطح خاکتون خشک بشه و لایه های زیری خاک هنوز مرطوب باشه.

در فصول گرم سال یعنی بهار و تابستون تقریبا هفته ایی یکبار آبیاری کافیه و توی فصول سرد یعنی پائیز و زمستون آبیاری رو به ماهی یک الی دوبار کاهش بدین.

بهتره که آبیاری این گیاه به طور مستقیم انجام نشه، یعنی مستقم آب رو روی خاک نریزین چون اگه آب روی این کاکتوس بریزه لک میشه و قارچ میگیره.

یه ظرف بزرگتر از گلدونتون بردارین و توش اندازه یک سانت آب بریزن و گلدونتون رو داخش بذارین تا از پایین آب رو بکشه. تقریبا تا زمانی که سطح خاکتون مرطوب بشه بذارین داخل ظرف آب بمونه.

دمای مناسب کاکتوس اپونتیا

.

اپونتیا جزو دسته گیاهان گرمسیریه و با گرما و دمای بالا رابطه دوستانه و خوبی داره. این کاکتوس دوست داره تو محیطی با هوای گرم و خشک که دماش بین ۱۸ تا ۳۵ درجه باشه زندگی کنه و توی این دما به خوبی رشد میکنه ولی دربرابر سرما هم مقاومت خودش رو داره و بازم سرپا میونه.

فصل پایئز و زمستون، زمان استراحت این کاکتوس، پس دمای نگهداریش رو پایین تر بیارین تقریبا بین ۵ تا ۱۸٫ استراحت دادن به اپونتیا باعث میشه که توی فصل بهار هم رشد بهتری بکنه و هم زمان گلدهی بیشتری داشته باشه.

نور موردنیاز

بیابونی بودن کاکتوس اپونتیا باعث شده که علاقه زیادی به آفتاب و نور خورشید داره. این کاکتوس هرچی نور آفتاب بیشتری دریافت بکنه، رشد بیشتر هم میکنه و باعث افزایش دوره گلدهی و میوه دهیش میشه. 

اپونتیا درصول روز به طور میانگین به ۵ تا ۷ ساعت نور احتیاج داره تابتونه رشد خوبی داشته باشه. بهتره که در فصل تابستون مقابل نور مستقیم خورشید قرارش ندین چون باعث سوختگی کاکتوس میشه.

بهترین مکان برای نگهداری کاکتوس زبان مادرشوهر، پشت پنجره است که هم نور کافی و مورد نیازش رو در طول روز دریافت میکنه و هم در معرض مستقیم نور خورشید نیست.

کود دهی کاکتوس اپونتیا

کاکتوس ها در طول سال رشد خیلی کمی دارن و زمان رشدشون از اوایل فصل بهار شروع میشه تا تقریبا اواخر فصل تابستون. بهترین زمان برای کود دهی کاکتوس ها توی این دو فصله که زمان رشد اونهاست. 

بسه به نوع اندازه کاکتوستون تقریبا ماهی یکبار، یا سه هفته یک بار بهش کود بدین.

کود مناسب کاکتوس اپونتیا یا انجیر تیغی

برای رشد بهتر کاکتوس میتونی از انواع کودهای ارگانیک و کودهای شیمیایی استفاده کنین.کودهای طبیعی و ارگانیک مثل کودهی حیوانی ،انوع کمپوست ها از جمله ورمی کمپوست.و یا کودهای شیمیایی با ترکیبات نیتروژن فسفر و پتاسیوم با نام NPK که درصد این عناصر تو هر کدوم میتونه متغییر باشه و با اعدادی روی بسته بندی اونها نوشته شده  .برای کاکتوس کودی که درصد نیتروژن بیشتری داره مناسب تره و باعث میشه کاکتوسمون گل و میوه بیشتری بده .

البته لازم به ذکره، زمانی که کاکتوس اپونتیا رو توی خاک خوب و غنی از مواد معدنی که مناسب با نیاز کاکتوس ها تهیه شدن، کاشته بشن نیازی به استفاده از کودهای شیمیایی ندارن مانند نیروبرگ کاکتوس که خاک آماده کاشت و تخصصی کاکتوس هاست و تمام ترکیب های مورد نیاز کاکتوس را داراست و شما میتونید این محصول سبزآفرین را به آسانی خریداری کنید و خیالتون از بابت رشد و تغذیه کاکتوس هاتون راحت بشه.

و همیشه توجه داشته باشین رشد کاکتوس ها به طور طبیعی خیلی کم و آهسته است، پس با کود دادن بیش از حد سعی نکنین رشد اونهارو زیاد کنین چون کود دادن بیش از حد نیاز به کاکتوس باعث شوک دادن بهش و از بین رفتنش میشه.

تعویض گلدون

کاکتوس ها میونه خوبی با تعویض گلدون ندارن ولی نیاز دارن که هر چندوقت یکبار گلدونشون یا خاکشون عوض بشه تا فضای برای رشد ریشه  داشته باشن و مواد مغذی جدیدی با تعویض خاکشون دریافت کنن.  

تعویض خاک بهتره هرسال انجام بشه تا گیاه، مواد مورد نیازش برای رشد رو از خاک جدیدش دریافت کنه ولی تعویض خود گلدون تقریبا هر دو الی سه سال یکبار انجام بشه.

بهترین زمان برای تعویض گلدون کاکتوس اپونتیا فصل بهار یا اواخر زمستونه.

برای همه این سوال پیش میاد که خب از کجا بفهمم کاکتوسم احتیاج به تعویض گلدون داره ؟ و کی اینکارو انجام بدم؟

وقتی که ریشه های کاکتوستون کاملا گلدون رو بگیره، موقعشه که گلدونش رو عوض کنین.

اگه گلدونتون پلاستیکی باشه میتونین از سفت بودن اون در برابر فشار دادن متوجه این بشین که ریشه کل گلدونتون رو گرفته. بیرون اومدن ریشه از کف و سوراخ های پایین گلدون هم یکی دیگه از راه های فهمیدن این موضوعه.

به این موضوع توجه داشته باشین که معمولا بهتره که اندازه گلدون به نسبت گیاهی که داخلش کاشته میشه، یک سوم باشه یعنی اندازه گلدون یک سوم گیاه باشه. پس زمانی که کاکتوستون ارتفاعش بیشتر از سه برابر گلدون شد میتونین گلدون رو عوض کنین و تا قبل اون هنوز گیاه جای رشد توی اون گلدون رو داره و بهش دست نزنین.

بهترین زمان هم برای تعویض گلدون فصل بهار یا اواخر فصل زمستونه .

چند نکته طلائی برای تعویض گلدون کاکتوس اپونتیا

• برای تعویض گلدون کاکتوس حتما دستکش بپوشین. از یه دستکش چرمی یا ضخیم استفاده کنین.اگر دستکش چرمی ندارین میتونین یه دستکش پارچه ایی بپوشین و بعد دستکش ظرف شویی رو روش بپوشین تا از دستان شما دربرابر تیغ های ریز و تیز اپونتیا محافظت کنه.

• یه چاقوکند بردارین و به صورت ضربه های اروم، روی خاک اطراف کاکتوس بزنین تا خاک نرم بشه.اینقدر اینکارو انجام بدین که همه خاکهای اطراف کاکتوس به صورت توده های خاک نرم دربیان.اگه گلدونتون پلاستیکیه، اطرافش رو فشار بدین تا خاکهای زیرش هم نرم بشه. اینکار باعث میشه موقع درآوردن کاکتوس از گلدون ریشه اش راحت تر از خاک جدا بشه و آسیب کمتری ببینه.
• وقتی که کاکتوس رو از خاک درآوردین فورا توی خاک نکاریدش. اجازه بدین ریشه هاش پینه ببنده.اونو تویه محیط گرم و خشک حداقل ۴ روزه بذارین تا ریشه اش کامل خشک بشه. بعد از خشک شدن اون رو توی خاک بکارین.

انتخاب گلدون صحیح

ریشه کاکتوس ها خیلی زود پوسیده میشن، اگه گلدون خیلی بزرگ  باشه رطوبت بیشتری رو توی خاک باقی میمونه و باعث پوسیدگی ریشه میشه. همچنین وقتی که گلدون بیش از اندازه بزرگ باشه گیاه،بیشتر انرژیش رو برای ریشه زایی میذاره و ممکنه از قسمت بالایی رشد زیادی نداشته باشه. پس نباید از گلدون خیلی بزرگ استفاده کنیم. تقریبا اندازه مناسب برای گلدون تقریبا یک سوم ارتفاع کاکتوسه.

نکته مهم دیگه تو انتخاب گلدون داشتن سوراخ های کف گلدونه که آب از زیر گلدون به خوبی خارج بشه حتما از گلدونایی استفاده کنین که تهش سوراخ های زیادی داشته باشن.

تکثیر کاکتوس اپونتیا

اولین مرحله برای قلمه زدن کاکتوس انجیرتیغی، انتخاب و جدا کردن یه قلمه سالم از کاکتوس مادره. موقع انتخاب قلمه، از قلمه های جوان و تازه تشکیل شده استفاده نکنین. قلمه ایی مناسبه که چند ساله باشه تا ریشه زایی بهتری داشته باشه.قلمه رو  آروم با چاقو یا قیچی تیز جدا کنین.توجه کنین قیچی یا چاقوتون حتما تیز باشه که موقع برش قلمه اتون له نشه.

قلمه ایی که جدا کردین رو توی محل گرم و دور از نور مستقیم آفتاب نگه دارین تا محل برش خوردش پینه ببنده یا به اصطلاح خشک بشه. اگه قلمه رو فورا بعد از جدا شدن بکارین، باکتری ها و قارچ های توی خاک، از قسمت برش خورده اش وارد بافت گیاه میشن و کاکتوسمون بیماری های مختلفی میگیره و به سرعت از بین میره.خشک شدن محل برش خورده ممکنه تا دو هفته هم طول بکشه پس خیلی نگران نشین و اجازه بدین تا کاملا خشک بشه.

وقتی که قسمت برش خورده کاملا خشک شد،حالا نوبته کاشتن قلمه کاکتوس اپونتیا توی خاکه.خاک رو توی گلدون بریزین و قلمه رو حدود یک الی پنج سانتی متر توی خاک قرار بدین  و خیلی آروم خاک رو فشار بدین تا قلمه توی گلدون محکم وایسته.

• 

• 

چونکه قلمه امون هنوز ریشه نداره پس فعلا نیازی نیست که بهش آب بدین. و تقریبا یک هفته صبر کنین و بعد بهش آب بدین تا کم کم قلمه مون ریشه بزنه. نکته مهم دیگه اینه که اصلا قلمه ایی که تازه کاشتین رو مقابل نور مستقیم خورشید نذارین، اینکار باعث میشه قلمه تون بسوزه.

 نکته: چروک شدن قلمه بعد از برش و حتی کاشتنش تاحدودی طبیعیه و دلیل این اتفاق از دست دادن آب ذخیره شده درونشه. برای اینکه از چروک شدن خیلی زیادش جلوگیری کنین، اون رو توی محیط خنک  نیمه سایه نگه دارین تا آب کمتری رو از دست بده. بعد از اینکه گیاه ریشه بزنه و بتونه از طریق ریشه اش آب رو جذب کنه دوباره به عالت عادیش برمیگرده.

بهترین زمان برای قلمه گیری و تکثیر اپونتیا،فصل تابستونه.

میوه کاکتوس اپونتیا

بیشتر از ۲۰۰ نوع میوه کاکتوس داریم که از گیاه کاکتوس برداشت میشه، که یکی از معروف ترین نوع  میوه ها، میوه کاکتوس انجیر تیغیه که خوراکی هم هستش و یه مزه ایی بین هندوانه و آدامس خرسی داره.این میوه خوشمزه بیضی شکله و به رنگ قرمز یا بنفشه و سطح اون خارهای ریزی داره که اگه موقع خوردن این تیغ هارو جدا نکنین ممکنه به مری و معده تون آسیب جدی برسونه.

نکته جالب راجع به میوه کاکتوس زبان مادر شوهر، اینه که دقیقا روی برگهای کاکتوس رشد میکنه و خیلی هم مقاومه و موقع برداشت کردن به سختی از برگ ها جدا میشه.

این میوه که طرفدارهای خیلی زیادی هم داره، سرشار از فلاوانوئیدزه که خاصیت آنتی اکسیدانی داره و باعث سم زدایی میشه و از سرطان و پیری جلوگیری میکنه..

میوه کاکتوس اجیر تیغی دارای موادمغذی زیادی از جمله مقدار بسیار زیادی ویتامین C، گروه خانواده ویتامین B، منیزیم، پتاسیم، کلسیم، مس و فیبر غذاییه که این مواد تأثیر خیلی زیادی روی سلامتی روح و جسم ما داره.

میوه کاکتوس بیشتر مصرف خوراکی و درمانی داره. از خواص میوه کاکتوس برای سلامتی میشه به کمک به هضم غذا، سلامت قلب، خاصیت ضد سرطان، خواص آنتی اکسیدان و سلامت پوست، کاهش وزن، کاهش قند خون، خواص خیلی زیاد دیگه ایی اشاره کرد.

پرسش های متدوال

در این آموزش سبزآفرین ما بهتون یاد میدیم چطور فلفل هایی که استفاده می کنین رو خودتون به راحتی توخانه پرورش بدین چون داشتن گلدان هایی پر از فلفل ها رنگی و تازه میتونه خیلی براتون لذت بخش باشه.
پس همراه سبزآفرین باشین تا با نحوه کاشت و نگهداری فلفل در خانه آشنا شوید.

مراحل کاشت فلفل در گلدان های خانه

• برای کاشت فلفل در فضای خانه میتونین به راحتی بذر فلفل ها رو از سبزآفرین تهیه کنین.
• سپس بذر های فلفل رو در بستری مناسب بکارین که البته بهترینش شن و ماسه حاوی کود کمپوست و پرلیت هستش.
• پس از کاشت بذر ها ظرف نشا خودتونو در مکانی قرار بدین که به اندازه کافی گرم و مرطوب باشه و دمای مناسب برای جوانه زنی بذر های فلفل، دمای ۲۷ درجه سانتی گراد هستش
• روی ظرف نشا رو با پلاستیک شفافی بپوشونین و برای رسیدن هوا به بذر های فلفل چند سوراخی رو پلاستیک ایجاد کنین تا فضای گلخانه ای برای بذر ها به وجود بیاد.
• نکته مهمی که باید در نظر بگیرین اینه که همیشه سطح خاک رو مرطوب نگه دارید تا نه خاکتون خشک باشه و نه غرق در آب.
• بذر ها دو هفته زمان لازم دارن تا جوانه بزنن.
• بعد از اینکه جوانه ها ۴ برگی شدن گیاه های قوی تر رو انتخاب کنین و اونها رو به گلدان منتقل کنین.
• به طور متوسط گیاه های فلفل اگه در محیط مناسبی رشد کنن، ۶۰ تا ۱۲۰ روز طول میکشه تا آماده برداشت باشن

شرایط محیطی برای کاشت و نگهداری فلفل 

• خاک: خاکی برای رشد بهتر فلفل مناسبه که آب رو مدت بیشتری در خودش حفظ کنه بهتره که ترکیب خاکی که استفاده میکنین حاوی شن، ماسه حاوی کود کمپوست و پرلیت باشه
  
• آبیاری: گیاه فلفل به آبیاری روزانه احتیاج داره و سطح خاکش باید همیشه مرطوب باشه مخصوصا هنگامی که در زمان رشد هستش
  
• نور: گیاه فلفل نور مستقیم لازم داره باید گلدان آن را جایی قرار دهید که نورگیر باشه، بنابراین گلدان را در محلی قرار دهید که به راحتی نور به گیاه برسه.
  
• دما: دوست داشتنی ترین دما برای گیاهان فلفل ۲۴ درجه سانتی گراد هستش

• کود دهی: بکار بردن کود مایع باعث باعث رشد سریعتر گیاه فلفل میشه

متشکریم که با سبزآفرین همراه هستین و امیدواریم بتونین فلفل های زیبا و خوشمزه ای برداشت کنین، شما میتونین خودتون در خونه گوجه هم بکارین و اگر قصدی برای این کار دارین حتما مقاله کاشت گوجه سبزآفرین رو ببینین.

چطور بفهمیم که باید گلدان رو تعویض کنیم؟

احتمالا برای همه پیش اومده که گیاهی رو بکارین و بعد یه مدت ریشه اون به ته گلدان برسه و دیگه هم رشد نکنه
در این زمان هست که حتما باید گلدان تون رو تعویض کنین.

نشونه های ظاهریش هم اینه که خاکتون زود به زود خشک میشه یا نوک ریشه از ته گلدون بیرون میزنه!
پس بعد از مشاهده ی این موارد حتما بدونید که باید گلدون رو عوض کنید تا گیاهتون دوباره رشد کنه.
شما میتونین آموزش عوض کردن گلدان و تکثیر آلوئه ورا و سانسوریا رو در مقاله دیگر ما بخونین.
خوشحالیم که با آموزش سبز آفرین همراه هستین.